可可、草莓與開放基因組學(Open Access Genomics)

Byte Size Biology部落格提到最近他在Nature Genetics期刊上讀到的兩則新基因組學研究發現，一是巧克力的原料「可可」(theobroma cocoa)，另一個是草莓（woodland strawberry）。這兩種人類飲食中具有高貴甜蜜風味的植物基因組在聖誕節假期被解密， 並刊登在NG期刊上，不禁讓他覺得這期刊也懂得應景。

閱讀完兩篇論文後，他得知可可是常見的真雙子葉植物祖先的直屬後代，而可可並沒有什麼增加免疫力的奇效，所以當你看見這種食物包裝時還是審慎一點好。閱讀草莓基因組解密的論文，則讓他知道草莓的基因組非常小，只有七個染色體，是目前基因定序的植物中除阿拉伯芥以外最少的。

然而讓他最感興趣、也認為最重要的其實是草莓基因定序計畫的過程，根據論文內容，這項計畫是一個借用社群力量完成的開放近用(open access)基因組計畫，並不仰賴企業或政府提供主要資金。Kevin Folta在他的部落格Illumination中詳細介紹了草莓基因組定序計畫背後的精彩故事，過幾天PanSci會全文翻譯並介紹給大家。

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