標籤:飲食

老祖宗的菜單

2013/06/04

最近由幾個研究團隊分析了十一種古人類的173顆牙齒的碳13與碳12的比例發現,雖 [...]

多吃點膳食纖維有助預防中風

2013/04/08

專家說,要預防中風很簡單,只要多吃點水果、蔬菜就可以了。根據一個新的英國研究指出 [...]

大部分的地球人都吃太鹹啦!

2013/03/27

根據一項最近的研究調查顯示,這世界上有四分之三的成年人每天吃的鹽約是每日建議攝取 [...]

抗氧化飲食可能無助於預防中風與失智症

2013/03/03

儘管這個研究發現這些人裡面飲食抗氧化物高的人並沒有發現失智症與中風風險降低的關聯 [...]

聞口氣,辨疾病

2013/02/06

口氣,指由口腔呼出氣體的味道,它可能反映了身體發出的許多信號。現代科學已證明,不 [...]

紅豆生南國,那黃豆生哪國?晚餐桌上聊科普(系列5)

2013/01/16

新的一年,小編也開始構思新的主題,不過在這之前,還有好多的晚餐桌科普可以和大家聊 [...]

成為更好的父母,從餐桌上開始

2012/12/26

為什麼會有越來越多的孩子,一看到餐盤上的青菜、水果,就想尖叫「GREEN!」,怎 [...]

「營」在起跑點—國家培訓選手之營養致勝祕訣

2012/11/16

對每個人而言,具健康與營養性的食物是很重要的,尤其是國家代表隊之頂尖運動選手,為 [...]

讓你吃更多蔬果的週一無肉日

2012/11/04

「週一無肉日(Meatless Monday)」是一個鼓勵人們在星期一不要吃肉的 [...]

橄欖油是最好的食用油嗎?

2012/10/28

傳言: 橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油。真相: 橄欖油只是一 [...]

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